Ailemizin 1500’lerde başlayan ticaret hikayesi, ailemizi yıllar içerisinde İstanbul – Mısır – Malatya üçgeninin köşelerine yollamış. 1886’da ise bugünkü işimizin temelleri dedemizin dedesi tarafından atılmış. Hacı Ali Efendi ile başlayan bu serüvende önce dedelerimizin ismiyle, sonra da Ucuzcular adıyla anıldık. İşimizin beşinci nesil temsilcileri olarak sonraki beş nesile Hayfene ismiyle hazırlanıyoruz. İşimiz dedelerimizden, ismimiz ise anneannemizden bize hediye. Hayfene, Malatya yöresinde çocukların komşu evlerden yemekler alarak piknik kurdukları oyuna verilen isim. Biz de Hayfene ailesi olarak tıpkı bu oyunda olduğu gibi insanları yemek etrafında toplamak, sağlıklı ve lezzetli gıdalar sunarak Hayfene’nin birliktelik ruhunu ve keyfini herkese yaşatmak amacını taşıyoruz.